Guasacaca venezolana

Tomado de Cookpad

Es un rico aderezo perfecto para empanadas, pasteles, carne, hasta con doritos y papas fritas queda delicioso

Ingredientes

1. 1 aguacate
2. 1 ají dulce
3. 1 rama cebolla larga
4. 2 dientes ajo
5. Cilantro
6. Aceite
7. Vinagre
8. Sal

Pasos

Picar los ingredientes y procesar en una licuadora con una cucharada de aceite una cucharada de vinagre y degustar